凉拌甜菜根—最简单的吃法
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作者:
沐光2019
介绍一款我觉得最好吃,最简单的甜菜根做法
用料
甜菜根
1个
柠檬
半个
椰子花蜜
1/2汤匙
晒干陈皮
1小片(可选)
削皮器,刨丝器
凉拌甜菜根—最简单的吃法的做法步骤
步骤 1
将甜菜根削皮后,刨丝,也可以用刀切,不过我还是喜欢细一些,更好吃。
步骤 2
将柠檬切半,并挤汁进去。
步骤 3
撒上椰子花糖。
步骤 4
将晒干的陈皮掰成小块,不好掰也可以也可以用刀切。
步骤 5
将以上材料和甜菜根丝拌均匀,然后放冰箱冷藏一晚。第二天吃,酸甜可口,还带有陈皮的温厚的香气。
凉拌甜菜根—最简单的吃法的小贴士
我用的是新会陈皮,三年陈,考究了些,放了确实口感会更独特 :)
菜谱创建时间:2019-07-05 15:51:19